Kaufen Vino tinto Gran Reserva 2010 Rioja

Vendimia manual en cajas de 15 kilos, de un viñedo de 7 hectáreas cuya media de edad supera los 45 años. Fermentación en tinas de madera ''Allier'' durante 13 días, entre 25 y 30ºC. Crianza mínima de 24 meses en barrica nueva de roble francés (de varias procedencias) y americano. Posteriormente, un mínimo de 10 años de reposo en botellero. Se embotella en ausencia de cualquier tipo de filtración. Tempranillo, garnacha y graciano. La frescura, la estructura y la acidez que aportan estas uvas van a contribuir a que su crianza en barrica y su largo reposo en botella le aporten longevidad, elegancia, complejidad y un estilo propio inconfundible. En los calados de Vinícola Real el tiempo no se detiene, pero pasa más despacio. Es el delicado tiempo de guarda. Los Grandes Reservas crecen y evolucionan durante años para mostrarse complejos y elegantes. Siguen su propio flujo de sucesos que les aporta personalidad y estilo hasta que llega el momento de descorchar y compartirlos. Color cereza intenso, aroma elegante, complejo, fruta madura, cacao fino, roble cremoso, especias dulces. En boca es redondo, complejo, estructurado, sabroso, largo y con un tanino dulce aterciopelado.