Kaufen Vino tinto Cabezaparda Garnacha Tinta 2023 Salceda Rioja

Es el resultado de mirar este paisaje con otros ojos. De reconocer que en estas viñas hay algo más que tradición, que hay una finura y una frescura esperando ser contadas. Cada año, se eligen las parcelas donde la maduración es más precisa, donde la uva Garnacha mantiene su tensión natural sin perder expresión. El resultado es un vino de color ligero, con una acidez que le da vida y un perfil aromático delicado, sin excesos. Vino procedente de vasos viejos de Garnacha, algunos de ellos centenarios. Cultivados en el Alto Najerilla, concretamente en el triángulo formado por Badarán, Cosdovín y Cárdenas. Perfil muy fresco, con fruta roja, mucha complejidad y espectacular trasmisión del carácter mineral de la garnacha al vino. Tanino muy pulido y carácter etéreo. Suelos arcillosos, ricos en hierro con betas de caliza y silex, canto rodado en superficie.