Kaufen Vino tinto 2017 Castilla y León

Clos Santuy es un vino que proviene de una parcela de 1,12 ha. en Piquera de San Esteban (Soria). La parcela, de pie franco en vaso tradicional, está a 968 m. de altitud, en una antigua terraza grávelo-arenoso sobre arenisca. Con el paso del tiempo, las antiguas generaciones de labradores crearon un muro alrededor de la parcela para separarla del resto, lo que forma el Clos Santuy. La proximidad de la roca arenisca da una mayor profundidad y verticalidad al vino que necesita una crianza precisa y más larga que el resto, dando una gran capacidad a envejecer en botellas. Notas balsámicas y de especias, una sensación de placer absoluto. Un tinto que te enamora.