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Im Shop ansehenLa finca Castell del Remei ha sido un enclave estratégico a lo largo de la historia y que actualmente acoge la bodega de vinos finos más antiguos de Cataluña, manteniendo la elaboración en plena actividad con gran prestigio internacional. El conjunto consta de un castillo construido a finales del siglo XIX sobre una antigua edificación. Vino mineral y estructurado. Color picota de capa media-alta con reflejos granates. Lágrimas densas y coloreadas. Aromas de alta intensidad. Notas ahumadas, especiadas y de cedro junto con recuerdos balsámicos. Al airearlo, expresa toda la complejidad aromática con notas de frutas negras en confitura, cacao y recuerdos de minerales, torrefactos y grafito. Entrada en boca dulce y con mucho volumen. Posteriormente, aparecen los taninos muy presentes, pero a la vez maduros y la acidez que le aporta frescura. Persistencia muy larga, ligeramente amarga. Por vía retronasal, recuerdos de torrefactos, chocolate y hoja de tabaco.
| Marke | Castell del Remei |
| Geschlecht | Gemischt |
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