Kaufen Vino blanco Reserva 2011 Rioja

De las mejores parcelas seleccionamos 200 Monges Reserva Blanco. Uvas recolectadas manualmente. En bodega realizamos otra selección de racimos, los depositamos en tina de madera una vez estrujados y 48 horas después retiramos el mosto flor sin prensar, para que fermente y se críe junto a sus finas lías. Color amarillo brillante, aroma floral, fruta blanca, lías finas. En boca es complejo, cítrico, especiado, graso, persistente, salino, con buena acidez.