Kaufen Rilletes de pato

Las rillettes son una forma de elaboración especial de la carne de pato, respecto al paté clásico. Este producto se elabora con carne de pato desmenuzada y cocinada en su propia grasa y condimentada con sal, pimienta y especias. La carne de pato desmigada a mano le confiere un particular textura fibrosa y la grasa de pato le aporta la untuosidad. Junto a las especias, obtenemos un producto con un sabor exquisito e intenso. Antes de consumir, mantener en frigorífico como mínimo 2 horas y dejar aclimatar a temperatura ambiente en los 10 minutos previos. Así se podrán apreciar todas sus cualidades. Este formato de lata acampanada, abre fácil por ambos lados y permite empujar por el lado más estrecho, extrayendo todo el contenido sobre un plato, presentando un aspecto perfecto y sin irregularidades.