Queso burrata - Caseificio Artigiana - FashionsVida

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Beschreibung

La burrata es un queso fresco de pasta hilada con una textura filamentosa y mantecosa. Esta burrata se elabora en Putignano, Apúlia, con leche recogida de las ganaderías cercanas, llamadas ''masseria''. Sólo así puede garantizar la calidad de la leche fresca y producir sin pasteurizar. Todos los procesos son manuales, incluido el cierre del saquito. En este caso se descarta el nudo superior, para obtener finalmente un producto con mucho más relleno.

Produktdetails
MarkeCaseificio Artigiana
GeschlechtGemischt

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Queso burrata Dieses Produkt
El Corte Ingles Queso burrata
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