Kaufen Piñón pelado natural

El piñón del Pinus pinea es el rey indiscutible de los frutos secos. Piñonsol es una cooperativa, los piñones proceden de piñas propiedad de los socios, que elaboran y envasan en las propias instalaciones de la marca. Piñón de la especie Pinus pinea (pino piñonero, especie presente en España y en las riberas del Mediterráneo). Organolépticamente, más cremoso y de sabor más delicado y resinoso que los piñones de otros orígenes. Nutricionalmente, más rico en proteínas (que suponen un 33-39 % de su contenido, frente al 11-17 % del contenido en los piñones de otras especies). Destaca también por su alto contenido en minerales (fósforo, magnesio y zinc). Producto totalmente natural y muy estable. Procedente de piñas abiertas al sol, cuyos piñones se extraen por métodos mecánicos. Sin conservantes, ni colorantes.