Kaufen Florum - Vermut rojo Florum

El origen de Vermut Florum Rojo data de 1975, cuando el enólogo José Fernández de Mera comienza a elaborar vermut en Montilla, especializándose en su elaboración en las diferentes bodegas donde trabajó. En 2016, de la mano de su hija Mª del Pilar Fernández de Mera, también enóloga, y conservando su tradicional receta, inauguran su propia bodega para elaborar exclusivamente vermuts y vinos aromatizados. Desde entonces han conseguido diferentes reconocimientos, siendo el más importante el de ''Mejor Vermut de España 2021'' concedido por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV). También ha recibido la medalla de plata: VI Premio Vinos y Licores de la Provincia de Sevilla (Diputación Provincial). Color caoba intenso con matices anaranjados, buena capa, brillante. En fase olfativa presenta aromas especiados intensos, cítricos, regaliz y canela. Entrada en boca equilibrada, de inicio dulce que evoluciona a un agradable amargo, con paso intenso y final largo y persistente.