Kaufen Curry de Madrás

Ese curry es una mezcla sutil y equilibrada de muchos ingredientes, la receta se trasmite de madre a hija desde tiempos inmemorables. Además los Maharadjahs no se desplazaban sin su propio 'masalchi', especialista en esta mezcla. Su sabor picante, caliente y perfumada asi como su color llamativo sazona la carne de cordero, carne de ave, las verduras que luego podrán acompañarse con frutas como plátano, manzana o piña.